VERN

Das Compendium 2013 ist da

Januar 9th, 2013

Immer Anfang des Jahres erscheint das neue Compendium. Nun ist es da, mit vielen seltenen, fast vergessenen und zum Teil vom Aussterben bedrohten Nutzpflanzen.  „Rotkelchen“, „Zuckerfee“ und „Elefantenrüssel“ sind die Namen einiger Sorten, die nicht nur ein interessantes Aussehen, sondern auch einen hervorragenden Geschmack haben. Oder probieren sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von  „Weißer Beete“, „Gewürztagetes“ mehr »

Im Rahmen eines vier Jahre laufenden Modell- und Demonstrationsvorhabens soll in Brandenburg und Berlin beispielhaft ein Netzwerk von Gärtnerinnen und Gärtnern zur Nutzung und zur partizipativen Erhaltungszüchtung alter Gemüsesorten aufgebaut werden. Das Ziel ist die Verbesserung von Qualität und Kontinuität der On-farm Bewirtschaftung pflanzengenetischer Ressourcen. Für die Durchführung des Modell- und Demonstrationsvorhabens „On-farm Erhaltung von mehr »

© VERN